Prima visita - Torino Dietista

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Prima visita

La prima visita risulta essere fondamentale per l’inquadramento fisiopatologico della persona che richiede l’appuntamento e per l’individuazione del corretto trattamento dietoterapico per raggiungere in modo corretto l’obiettivo ponderale stabilito. La durata della prima visita sarà di circa 70-80 minuti.


COSA BISOGNA PORTARE?
1. PRESCRIZIONE MEDICA PER VISITA SPECIALISTICA: se si richiede una dieta per patologia (obesità, malattia renali, malattie metaboliche, malattie gastrointestinali ecc)  à la dicitura corretta è: "si richiede terapia dietetica per…..obesità/insufficienza renale/ ipercolesterolemia (oppure altra diagnosi)"

2. ESAMI EMATICI DI INTERESSE NUTRIZIONALE RECENTI (glicemia, colesterolo totale, HDL, LDL, TRIGLICERIDI ecc…)

COSA SI FA?

  • Anamnesi generale del paziente

  • Anamnesi patologica famigliare (patologie interesse nutrizionale)

  • Anamnesi patologica remota (malattie pregresse/croniche/ interventi o ricoveri subiti) e anamnesi patologica prossima (motivo principale della visita dietistica)


  • Valutazione dello stato nutrizionale:

- Storia del peso ed indagine sui precedenti tentativi di dieta
- Valutazione dell’attività fisica e della sedentarietà
- Valutazione degli esami ematochimici di nutrizionale interesse (glicemia, colesterolemia, trigliceridemia ecc…)
- Valutazione di sintomi gastrointestinali presenti
- Valutazioni antropometriche (peso, altezza, BMI-Indice diMassa Corporea, circonferenze vita/fianchi ecc…)
- Calcolo del MB (Metabolismo Basale) dei fabbisogni calorici e dei nutrienti giornalieri
- Esame della composizione corporea (BIA): % tessuto adiposo, % tessuto muscolare, % acqua      totale, % grasso viscerale, tessuto osseo ed età metabolica
- Accurata anamnesi alimentare


  • Definizione dell'obiettivo nutrizionale terapeutico

  • Discussione del programma nutrizionale terapeutico più idoneo (schema settimanale con esempio di distribuzione giornaliero grammato o stesura di pratici consigli alimentari a seconda delle circostanze)

  • Elaborazione del piano dietetico personalizzato a seconda delle esigenze nutrizionali e allo stile di vita del pz

  • Consegna del piano personalizzato

  • Programmazione della visita di controllo



CONTROLLO

Il controllo viene fissato a seconda del pz e dell’obiettivo stabilito, tendenzialmente il primo controllo viene stabilito dopo 1 mese dalla prima visita per verificare se la terapia dietetica è ben seguita.

Se vi fossero incertezze o dubbi il momento del controllo è proprio l’occasione giusta per risolvere ogni problematica. La durata del controllo è di circa 30-45 minuti. I successivi controlli saranno stabiliti a seconda all’andamento terapeutico.


COSA SI FA?

  • Valutazioni antropometriche (peso, altezza, BMI, circonferenze vita/fianchi ecc…)

  • Esame della composizione corporea (BIA): % tessuto adiposo, % tessuto muscolare, % acqua totale, % grasso viscerale, tessuto osseo ed età metabolica

  • Anamnesi alimentare attuale

  • Valutazione dell’andamento del programma alimentare con discussione di eventuali problemi per la dieta assegnata

  • Conferma o modifica del programma alimentare

  • Se l’obiettivo terapeutico fissato nel primo incontro non è stato raggiunto si fissa un ulteriore appuntamento di controllo




Torna ai contenuti | Torna al menu 2015-10-30 10:49:42